脑袋，憨笑道：“听说皇上以前种过田，看来是真的，对耕牛这么了解。”
说话间，两个农业技术员走了过来。
是县里派下来巡查的，也负责指导生产。
看见叶坤等人坐在田埂上闲聊，技术员笑道：“赵村长，又在开田头生产会议啊？”
村长挥手大叫：“老弟快过来，皇上在这里！”
技术员吓一跳，瞪眼道：“赵村长，你胡说化普及不够。
叶坤知道这一点，知道狗尾巴草在饥荒年代可以救命，经过亲自验证，让农业部编写在科普教材上。
万一今后发生饥荒，老百姓知道这个知识，好过吃观音土啊！
老张问道：“皇上，我们实验玉米，也有好几年了，为什么还没驯服，产量很低？”
玉米这玩意，叶坤也很头大。
海外的玉米，成熟以后不是那种玉米棒子，而是像烧烤串子，上面稀稀拉拉的一些玉米粒。
朝廷最好的试验田，水肥条件用到极致，除草除虫管理到极致，亩产玉米才一百多斤。
普通百姓种植的玉米，亩产几十斤，是正常的。
叶坤笑道：“总体来说，经过几年的培育和选种，玉米产量已经提升不少了。但是彻底驯服，使之成为主粮，估计还得十年八年，甚至上百年。咱们慢慢来，不着急。”
即便是一百年，叶坤也不敢保证玉米会成为主粮。
但是已经引进了，全国都有种植了，就顺其自然吧，总有一天，会驯化成功的。
技术员老张点点头，反映了一个情况：
“从去年开始，粮价暴跌，丝绸价格却一路上扬。许多百姓都说，要改稻为桑，不然不划算。”
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