跑啦!”>
“啊,哈哈……”黄贵恍然大悟,笑道:“这么回事儿啊!”>
赵军的行为,就像有的人,他们可以做饭,但是不愿意刷碗。有些农村人愿意干地里的活,却不愿意收拾自己家院子一样。>
平日在家那边打围时,赵军除了开枪,其它的活他轻易都不会伸手。>
从开膛到扒皮,再到扛麻袋或者扛猎物,赵军很少有参与的时候。>
张援民和解臣都习惯了,而黄贵和姜伟丰也没放在心上。>
且不说今天围这几个野猪,赵军家的猎狗出了大力。关键是冬天山上有雪,拖拽野猪不会太吃力。这三只小黄毛子加一头母野猪,四个人正好一人拽一头。>
等黄贵把自己的五条狗都喂饱了以后,解臣、黄贵和解臣各拽一头野猪下山。>
张援民空手走了一会儿,来到他之前开膛的那头黄毛子身前,使绳子绑上猪腿,拖着将其往山下拽。>
当四人看到汽车的时候,也看到了坐在一旁烤火的赵军。>
烤火是为了取暖,但赵军却没烤包子。黄贵他们归来也没说什么,五人一起把狗和野猪弄到车箱上,然后起车回家。>
汽车很快就回到了桥头村,一路来到黄贵家门前停稳。在国富、民强出来帮助的情况下,一帮人先安顿狗,又卸下了野猪。>
等都收拾妥当,黄贵先是对宋兰说:“赶紧整饭,我们还没吃饭呢。”>
宋兰答应一声,小跑着往屋里而去。黄贵则是指了一头生前八十多斤的小黄毛子,对国富、民强说:“拽屋里去,一会儿跟你妈给它扒了。”>
国富、民强齐齐答应一声,俩人拽起一头野猪就往屋里走。>
而此时,黄贵转向赵军道:“兄弟,剩这仨猪吧,我寻思给它卖了,到时候多少钱呐,咱哥一家一份。”>
“这都好说。”赵军随口应了一句,他不缺这两个钱,张援民和解臣也不差。但赵军没拒绝黄贵,是他另有打算。>
见赵军无异议,黄贵就招呼姜伟丰拿锹。>
黄贵家这边比赵军家那边更冷,白天的温度大概在零下十度左右。在这种温度下存储野猪,就是将其置于菜园子里,然后使雪将猪盖住。>
如此储存,猪肉还不失水分。等要吃的时候,将野猪拽进屋里,放置在灶坑或火墙边解冻。而要卖的话,也是整猪出售。>
黄贵和姜伟丰使锹撮雪,而赵军、张援民、解臣进屋喝水。>
至于中午饭,宋兰给他们煮的热汤面条。是使野猪肉炒酸菜呛的锅,但没有荷包蛋。>
等吃饱喝足,上午打围的五人往炕上一倒开始休息。姜伟丰也没走,他还得留下来,晚上跟着吃猪肉呢。>
在五人睡觉时,宋兰带着国富、民强在外屋地给野猪扒皮、卸肉。>
她没有王美兰那两下子,黄家也没么多锅灶。所以,晚上这顿饭只有四个菜。>
烀野猪肉切片蘸蒜泥、野猪拆骨肉炒酸菜,再加上炸黄豆和呛土豆丝。>
这等饭菜对赵军来说,属于家常便饭。可对于黄家来说,都快赶上过年了。>
……>
与此同时的永安屯,赵军家里。>
东屋炕桌上也摆着四个菜,五花肉炖冻豆腐、粉条,这道菜对东北人来说,哪怕是二十年后,也极为受人喜爱。>
除此之外,还有炒鸡蛋、炸花生米和拌冰糖萝卜。>
四个菜,有荤有素,有凉有热。>
只是今天赵家又很冷清,还是一家四口吃饭。
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