道:“你这挨着长江,肯定鱼做得好,有什么特色鱼?”>
四哥顿时回过神来忙迭地道:“有有有!”>
庞十五看着他,叹了口气道:“是啊,有什么啊,光说有!”>
四哥立刻道:“有香酥鱼。”>
凤九霄笑道:“问你个特色菜你怎么还冒汗了?”>
四哥擦了擦额头笑道:“热的。”>
“鱼有了,别的呢,还有啥?”>
说出了第一道菜,四哥的情绪迅速平稳,话匣子一下打开了,“还有奉节泡菜,酸、甜、咸、辣南北皆宜,鲜、香、脆、嫩老少可口!”>
“来一个!”>
“好嘞!再有就是咱们当地的老农包豆腐!”>
“说来听听。”>
“主要是用石磨豆腐和猪肉肉末为主,豆腐切成三角形块状,厚薄适度,中间开口,油煎至色泽金黄起锅,将肉末佐料灌至豆腐夹层中再蒸熟淋芡,吃起来软滑爽口,食味丰盈!”>
“这个也上一个!”>
“好!还有一个是神仙豆腐,主要食材是野生斑鸠叶和草木灰,就是用新鲜的斑鸠叶捣烂过滤加草木灰碱点浆而成,加以蒜汁、泡坛酸水等拌制,晶莹碧绿,滑嫩爽口,保您喜欢!”>
“上一个!”>
又上了夔门醉虾、元宝洋芋、?子鸡等特色菜。>
袁紫珊道:“给我来一条清蒸鱼,不要一点辣椒。”>
凤九霄道:“对了,四哥,你们这所有菜都要微辣。”>
四哥笑道:“您叫我老四就行,叫我四哥我可承受不起!”>
凤九霄道:“无所谓。”他转头问众人,“你们还有什么想吃的,沃夫兄弟,你饭量大,来点肉吧。”>
比格沃夫一点都不客气,对四哥说道:“熟牛肉有吗?”>
四哥看着这个金发披肩、高鼻深目的异域男子,心里有些紧张,但面上笑容可掬,“有,您要多少?”>
比格沃夫道:“他们每人一斤,我来二十斤!”>
什么?二十斤?老虎也没他吃得多吧?>
他还没缓过神来,那金发男子又问道:“羊肉有吗?”>
他立刻回道:“有!有烤全羊!”>
“多大的羊?”>
“四十斤左右吧,您来几斤?”>
比格沃夫淡淡地道:“什么几斤,整只端上来!”>
不只四哥惊得当场石化,就连在角落里吃饭的唱曲女子和他弱琵琶的父亲,两个人也也都惊得目瞪口呆!>
真是好饭量!>
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