人,我还没吃过兔子呢,好想尝尝啊!”>
“一会儿给你留两块。”>
池非迟把不动了的兔子放进洗菜池,打开水龙头,让水把兔子身上浸湿,从刀架上找了一把适合剥皮的刀,顺手给兔子放血。>
把兔子浑身用冷水浸湿,是为了一会儿用开水烫毛是不会把兔皮烫熟或者烫坏……>
处理食材,他是专业的。>
“对了,非迟哥,我帮同学买了一只兔子,刚才爷爷说厨房里有菜叶,我就……”黑羽快斗探头进厨房,看到被池非迟倒拎着放血、一动不动、浑身湿漉漉的白兔,呆了呆,“放在料理台上……了……”>
池非迟回头看黑羽快斗。>
现在杀都杀了,还能怎么样?>
“非迟哥,你……你……”黑羽快斗瞪着池非迟,半晌才道,“那么可爱的兔子,你居然把它当食材了?!”>
“你不会没吃过兔子吧?”池非迟听到水烧开的声音,收回视线,关火,用热水给兔子烫毛。>
兔兔这么可爱,为什么要吃兔兔?>
当然是因为它好吃。>
日本又不是没人吃兔子,兔子肉甚至被称为‘美容肉’,还挺受一些女孩子欢迎的。>
“好像小时候在宴会上吃过吧……”黑羽快斗回想了一下,再看那只被放进开水中的死兔子,一脸痛心疾首,“可这是我帮同学带的啊!他是准备带回家养的!”>
“你再买一只就行了,”池非迟低着头,耐心把让开水把兔子难褪毛的地方多烫一会儿,“这只这么肥,不吃可惜了。”>
黑羽快斗:“……”>
听非迟哥这么平静地说出来,他居然觉得好有道理?>
一个小时后,干煸兔肉、酱兔腿上桌,再加上两个素菜、一个汤。>
池非迟又转身进厨房端水果和留给非赤的生兔肉,提醒道,“兔肉寒凉,不要跟橘子、芥末、鸡蛋、姜、小白菜一起吃,容易腹泻,另外,也不能跟芹菜一起吃,会脱皮、脱发。”>
“啊,知道了!”>
黑羽快斗头也不抬地应声,双眼直勾勾盯着桌上盘子里色泽让人很有食欲的兔肉,闻着散发出的肉香,不争气地想流口水,见池非迟去了厨房,悄悄伸出筷子。>
非迟哥说得说,这只确实比较适合用来吃。>
还有,他不是偷吃,只是想帮非迟哥和寺井爷爷尝尝……>
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